FABRYKA YERBA MATE, MUZEUM JANA SZYCHOWSKIEGO

Dziś nie pada, jest słońce i ok. 23 stopni! Korzystając z tej okazji, będąc w Apostoles odwiedziłam pobliską fabrykę i plantację Yerba mate AMANDA. Najstarsza i najwieksza w regionie. I… ZAŁOŻONA PRZEZ POLAKA. Jana Szychowskiego. Dziś można zobaczyć muzeum poświęcone jego pamięci i popatrzeć na autentyczne maszyny z czasów założenia fabryki oraz obejrzeć dokumenty i pamiątki rodziny Szychowskich. Co ciekawe, wśród moich uczennic w Obera mam 2 panie pochodzące z tej rodziny, a i prezes Stowarzyszenia Polsko- Argentyńskiego w Apostoles jest z nią powiązany.

Jan Szychowski (w Argentynie znany jako Don Juan) przybył do Apóstoles jako 11-letni chłopiec wraz z rodziną z Borzczowa w 1900 roku. Był genialnym konstruktorem-samoukiem. Zbudował metalową tokarkę, maszyny do czyszczenia i pakowania ryżu oraz systemy młynów do obróbki ostrokrzewu paragwajskiego. Stworzył też tamę na lokalnym potoku, by zasilić swoją fabrykę prądem. To wszystko można dziś zobaczyć w muzeum. Firma pierwotnie nazywała się Aroma, pierwsze uprawy yerba ruszyły w 1917 roku. Później zmieniono nazwę na La Cachuera, a obecna Amanda funkcjonuje od 1943 roku i pochodzi od imienia znanej aktorki argentyńskiej Amandy Lé, którą uwielbiała rodzina Szychowskich. Klasyczne opakowanie Amandy ma barwy biało- czerwone, co ma wskazywać na jej polskie korzenie. Firma nadal produkuje też ryż. Jako Polka, która odwiedziła Muzeum otrzymałam w podarunku opakowanie yerba mate- premium. Ha! Bo od pewnego czasu zaczęłam pić ten trunek. Na razie preferuję wersję słabą i z domieszką imbiru 😉

Więcej o Amandzie na stronie argentyńskiej:

https://www.expoagro.com.ar/voces-del-agro/amanda-la-historia-de-una-yerba-argentina-que-nacio-con-genes-polacos/